Il laboratorio didattico di microbirrificio è progettato per offrire agli studenti un’esperienza pratica nel processo di produzione della birra artigianale. Grazie a un impianto completo e avanzato, il sistema permette di apprendere tutte le fasi del processo produttivo, dalla miscelazione alla fermentazione, fino al confezionamento finale del prodotto. Con una capacità di 100 litri per ciclo, l’impianto combina tecnologie all’avanguardia e automazione per un apprendimento immersivo e sicuro.